liofilizadorson cada vez más vitales para preservar los ingredientes activos de las hierbas medicinales tradicionales chinas (MTC) y se han convertido en un motor central para mejorar la industria. Entre sus funciones, la capacidad de captura de humedad de un liofilizador juega un papel crucial. No sólo afecta la calidad interna de las hierbas sino que también influye directamente en la competitividad del mercado de los productos de la medicina tradicional china.
La eficacia de las hierbas de la medicina tradicional china depende a menudo de la pureza y conservación de sus ingredientes activos. En el caso de hierbas valiosas como el ginseng, el cordyceps y las astas de ciervo, incluso pequeñas diferencias de calidad pueden afectar significativamente sus efectos terapéuticos. Por lo tanto, proteger estas sustancias activas durante el procesamiento se ha convertido en un desafío clave para la industria de la medicina tradicional china. Los liofilizadores, como solución de secado moderna para TCM, ofrecen una forma de abordar este problema, siendo su capacidad de captura de humedad el factor clave.
Capacidad de captura de humedad: la base de la medicina tradicional china liofilizada de alta calidad
·Conserva entre un 20 % y un 30 % más de ingredientes activos y mejora la eficacia
La eliminación eficiente de la humedad permite una deshidratación rápida y uniforme a bajas temperaturas, protegiendo los componentes sensibles al calor como los polisacáridos y los alcaloides. Los estudios demuestran que las hierbas MTC liofilizadas retienen entre un 20 % y un 30 % más de ingredientes activos en comparación con los métodos de secado tradicionales, lo que mejora enormemente su eficacia terapéutica.
·Optimice la apariencia y la textura, evite la contracción
El control preciso de la humedad ayuda a mantener el color y la forma originales de las hierbas, evitando que se encojan y se deformen durante el secado. Por ejemplo, los hongos reishi liofilizados no sólo conservan su color vibrante sino que también se parecen mucho a los hongos frescos cuando se rehidratan, lo que los hace más atractivos para los consumidores.
·Aumente la estabilidad y la vida útil
La tecnología eficaz de captura de humedad reduce significativamente el contenido de humedad de las hierbas TCM, suprimiendo el crecimiento microbiano y extendiendo la vida útil. Las hierbas liofilizadas de medicina tradicional china pueden durar más de tres años, lo que supera con creces la duración de almacenamiento de otros métodos de secado, lo que facilita el almacenamiento y el transporte.
AMBOS liofilizadores Adoptar tecnología de refrigeración avanzada, ya sea a través de enfriamiento mixto de una sola unidad o enfriamiento en cascada de dos máquinas, para garantizar un enfriamiento rápido y bajas temperaturas del condensador, lo que resulta en fuertes capacidades de captura de humedad. En las primeras pruebas, una institución de investigación de MTC introdujo AMBOS liofilizadores para hierbas de alto valor, mejorando la tasa de calidad del primer paso del 80% a más del 95%. Además, los cordyceps liofilizados producidos con AMBOS liofilizadores mostraron un aumento del 25 % en el contenido de saponina en comparación con los métodos de secado tradicionales, lo que demuestra el impacto directo de la captura de humedad en la mejora de la calidad de la hierba TCM.
La capacidad de captura de humedad de los liofilizadores no es sólo una garantía técnica para producir hierbas de alta calidad de la medicina tradicional china, sino también una fuerza impulsora detrás de la modernización e internacionalización de la industria de la medicina tradicional china. Con innovación y aplicación continuas, los liofilizadores desempeñarán un papel crucial para garantizar la calidad de los productos de medicina tradicional china, contribuyendo al avance de la salud humana.
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Hora de publicación: 16 de octubre de 2024
