liofilizadorLos procesos de liofilización son cada vez más vitales para preservar los principios activos de las hierbas medicinales tradicionales chinas (MTC) y se han convertido en un motor fundamental para la modernización del sector. Entre sus funciones, la capacidad de retención de humedad de un liofilizador desempeña un papel crucial. Esto no solo afecta la calidad interna de las hierbas, sino que también influye directamente en la competitividad de los productos de MTC en el mercado.
La eficacia de las hierbas de la medicina tradicional china (MTC) a menudo depende de la pureza y la conservación de sus principios activos. En el caso de hierbas valiosas como el ginseng, el cordyceps y las astas de ciervo, incluso pequeñas diferencias de calidad pueden afectar significativamente sus efectos terapéuticos. Por lo tanto, proteger estas sustancias activas durante el procesamiento se ha convertido en un desafío clave para la industria de la MTC. Los liofilizadores, como solución moderna de secado para la MTC, ofrecen una manera de abordar este problema, siendo su capacidad de retención de humedad el factor clave.
Capacidad de retención de humedad: La base de la medicina tradicional china liofilizada de alta calidad.
·Conserva entre un 20% y un 30% más de ingredientes activos, mejora su eficacia.
La eliminación eficiente de la humedad permite una deshidratación rápida y uniforme a bajas temperaturas, protegiendo componentes sensibles al calor como los polisacáridos y los alcaloides. Los estudios demuestran que las hierbas de la medicina tradicional china liofilizadas conservan entre un 20 % y un 30 % más de principios activos en comparación con los métodos de secado tradicionales, lo que mejora considerablemente su eficacia terapéutica.
·Optimiza la apariencia y la textura, evita el encogimiento.
Un control preciso de la humedad ayuda a mantener el color y la forma originales de las hierbas, evitando que se encojan o deformen durante el secado. Por ejemplo, los hongos reishi liofilizados no solo conservan su color vibrante, sino que, al rehidratarse, se parecen mucho a los hongos frescos, lo que los hace más atractivos para los consumidores.
·Aumenta la estabilidad y la vida útil
La tecnología de captura de humedad reduce significativamente el contenido de humedad de las hierbas de la medicina tradicional china (MTC), inhibiendo el crecimiento microbiano y prolongando su vida útil. Las hierbas de MTC liofilizadas pueden conservarse durante más de tres años, superando con creces la duración de almacenamiento de otros métodos de secado, lo que facilita su almacenamiento y transporte.
AMBOS liofilizadores Se adopta tecnología de refrigeración avanzada, ya sea mediante refrigeración mixta de una sola unidad o refrigeración en cascada de doble máquina, para garantizar un enfriamiento rápido y bajas temperaturas del condensador, lo que resulta en una alta capacidad de retención de humedad. En ensayos iniciales, una institución de investigación de medicina tradicional china (MTC) introdujo liofilizadores BOTH para hierbas de alto valor, mejorando la tasa de calidad a la primera del 80 % a más del 95 %. Además, el cordyceps liofilizado producido con liofilizadores BOTH mostró un aumento del 25 % en el contenido de saponinas en comparación con los métodos de secado tradicionales, lo que demuestra el impacto directo de la retención de humedad en la mejora de la calidad de las hierbas de la MTC.
La capacidad de los liofilizadores para retener la humedad no solo garantiza técnicamente la producción de hierbas medicinales chinas de alta calidad, sino que también impulsa la modernización e internacionalización de la industria. Con la innovación y la aplicación continuas, los liofilizadores desempeñarán un papel crucial para asegurar la calidad de los productos de medicina tradicional china y contribuir al avance de la salud humana.
Si está interesado en nuestra máquina liofilizadora o tiene alguna pregunta, no dude en contactarnos.ContáctanosComo fabricantes profesionales de liofilizadores, ofrecemos una variedad de especificaciones, incluyendo modelos domésticos, de laboratorio, piloto y de producción. Ya sea que necesite equipos para uso doméstico o equipos industriales a gran escala, podemos proporcionárselos.
Fecha de publicación: 16 de octubre de 2024
