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¿Cómo funciona una secadora de congelamiento?

El liofilización opera en el principio de sublimación de solventes de muestras sólidas directamente a gas en el vacío, logrando el secado. A medida que seca muestras a la temperatura ambiente o incluso por debajo de la temperatura ambiente, conserva su actividad biológica, haciéndolas porosas y fácilmente solubles. Por lo tanto, la congelación es un excelente método para preservar muestras bioactivas.

Procedimiento operativo deSecador de congelamiento:
一. Preparación previa a la congelación:

1. Coloca el material uniformemente en la bandeja del material, asegurando un grosor que no exceda de 10 mm. Coloque el sensor de temperatura del material apropiadamente dentro del material y asegúrelo.

2. Ponga la bandeja con el material en la rejilla de liofilización, luego en la trampa fría y cubra con la cubierta de aislamiento.

3. Gire en el interruptor de alimentación principal. Si planea introducir nitrógeno (u otro gas inerte) en la cámara de secado al final de la liofilización, primero use nitrógeno para purgar la entrada de agua, luego cierre la válvula de entrada de agua.

二. Material previo a la congelación
La pre-congelación del material es un paso crucial en el proceso de liofilización, afectando directamente la calidad del producto liofilizado. La congelación se puede hacer mediante congelación lenta o congelación rápida, dependiendo de necesidades específicas. Por ejemplo:

1.La congelamiento: coloque el material preparado en la trampa de frío, cubra con la cubierta de aislamiento e inicie el compresor. Comienza la pre-congelación.

Congelamiento rápido: inicie el compresor primero. Una vez la temperatura en el
2. La cámara de trampa fría cae a un cierto nivel, coloque el material preparado en la trampa fría. Comienza la pre-congelación.

三. Operación de liofilización:

1. Retire la rejilla del material de la cámara de trampa fría y colóquelo en un disco de plástico duro de repuesto (todo colocado sobre la cámara de trampa fría). Luego cubra con la cubierta acrílica. Si usa un dispositivo de cubierta de presión para secar el material, transfiera rápidamente el material desde el estante pre-congelado a la bandeja del dispositivo de cubierta de presión, luego cubra con la cubierta acrílica.

2. En la pantalla de operación del equipo, presione el botón "Bomba de vacío" para iniciar la bomba de vacío. Presione el botón "Calibre de vacío" para mostrar el nivel de vacío. Una vez que el nivel de vacío alcance alrededor de 30pa, presione el botón "Calefacción" para iniciar el proceso de liofilización, que se ejecuta de acuerdo con el programa de proceso preestablecido.

Nota: El calibre cero de vacío se ha calibrado, por lo que los usuarios no necesitan ajustarlo. Después de encender el medidor de vacío, las lecturas de presión atmosférica de 110 × 103 ~ 80 × 103Pa son normales y no requieren ajuste. Recomendación: solo abra el medidor de vacío al verificar el nivel de vacío durante la lomisión. Cállelo cuando no esté en uso para prolongar su vida útil.

四. Operación de descongelación:

1. Una pantalla de operación del equipo, presione el botón de descongelación para iniciar el descongelamiento de la trampa en frío. Una vez que se completa la descongelación, el sistema detendrá automáticamente el proceso. (Esta función debe estar disponible en modelos seleccionados).

Limpie el hielo, la humedad y las impurezas dentro de la trampa para el frío, y mantenga el equipo correctamente. Después de que el hielo en la cámara de trampa fría se ha derretido, se puede drenar a través de la válvula de entrada de agua. Cuando no esté en uso, mantenga la válvula de entrada de agua de la máquina principal en la posición abierta.

"Si está interesado en hacer alimentos liofilizados o desea obtener más información sobre nuestros productos y servicios, no dude enContáctenos. Nos complace brindarle consejos y responder cualquier pregunta que pueda tener. Nuestro equipo estará encantado de servirle. ¡Esperamos comunicarte y cooperar contigo! "

secador de congelamiento

Tiempo de publicación: abril-17-2024