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Noticias

  • ¿Son buenos para ti los hongos shiitake secos secos?

    ¿Son buenos para ti los hongos shiitake secos secos?

    La aplicación de la tecnología de liofilización en el procesamiento de hongos shiitake marca un paso crucial hacia el procesamiento moderno profundo en la industria tradicional de hongos comestibles. Métodos de secado tradicionales como secado solar y secado de aire caliente, mientras se extiende el estante l ...
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  • ¿Se puede liofilizar Colostrum?

    ¿Se puede liofilizar Colostrum?

    En el campo de los suplementos nutricionales, el calostro, como un producto altamente valorado, está ganando una atención cada vez mayor. Colostrum se refiere a la leche producida por las vacas en los primeros días después del parto, rico en proteínas, inmunoglobulinas, factores de crecimiento y otros com ...
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  • Congelador para la extracción de solventes y concentración de material

    Congelador para la extracción de solventes y concentración de material

    En los campos de biofarmacéuticos e investigación científica, la eliminación de solventes y la concentración de material son pasos cruciales tanto en los procesos experimentales como en la producción. Los métodos tradicionales como la evaporación y la centrifugación a menudo sufren ineficiencias, pérdida de un ...
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  • ¿Cómo se congelan el polvo de plátano seco?

    ¿Cómo se congelan el polvo de plátano seco?

    El plátano es una de las frutas que comúnmente consumimos. Para preservar los componentes nutricionales y el color original de los productos procesados ​​de plátano, los investigadores utilizan un congelador para los estudios de liofilización de vacío. La investigación de liofilización sobre los plátanos se centra principalmente en el slic de plátano ...
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  • ¿Se liofiliza el té instantáneo?

    ¿Se liofiliza el té instantáneo?

    Si bien los métodos tradicionales de preparación de té conservan el sabor original de las hojas de té, el proceso es relativamente engorroso y tiene dificultades para satisfacer las demandas de estilos de vida de ritmo rápido. En consecuencia, el té instantáneo ha ganado una creciente popularidad del mercado como una bebida conveniente. ...
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  • Cómo congelar espinacas secas

    Cómo congelar espinacas secas

    La espinaca tiene un alto contenido de humedad y una intensa actividad de respiración, lo que dificulta almacenar incluso a bajas temperaturas. La tecnología de liofilización aborda esto al convertir el agua en las espinacas en cristales de hielo, que luego se subliman al vacío para lograr Lon ...
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  • ¿Se pueden liofilizar las yemas de huevo?

    ¿Se pueden liofilizar las yemas de huevo?

    En la industria de los alimentos para mascotas, la yema de huevo contiene lecitina, que incluye fosfolípidos de inositol que ayudan a mantener piet sano. Cuando las mascotas carecen de fosfolípidos de inositol, su pelaje puede caer, volverse aburrido y perder su brillo. Aplicando tecnología de liofilización utilizando un ...
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  • ¿Para qué es bueno el espino seco?

    ¿Para qué es bueno el espino seco?

    Como bocadillo tradicional chino, los halcones confitados son amados por su sabor agridulce. Tradicionalmente hechos con espinas frescas, que no son fáciles de almacenar y son limitadas estacionalmente, los métodos de procesamiento convencionales a menudo conducen a una pérdida de nutrientes. El advenimiento de la congelación ...
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  • ¿Es bueno el pollo liofilizado?

    ¿Es bueno el pollo liofilizado?

    La pechuga de pollo, ubicada a ambos lados de la cavidad torácica del pollo, se sienta sobre el esternón. Como comida para mascotas, la pechuga de pollo es altamente digerible, lo que lo convierte en una excelente opción para las mascotas con problemas digestivos o estómagos sensibles. Para los entusiastas del fitness, la pechuga de pollo ...
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  • Congelamiento secador en procesamiento de arándanos

    Congelamiento secador en procesamiento de arándanos

    Los arándanos se cultivan principalmente en el norte de los Estados Unidos, pero también son una fruta común en la región de China de las Grandes Montañas de Khingan. Con el rápido desarrollo de la sociedad moderna, las personas prestan más atención a la salud y la nutrición. Los arándanos son ric ...
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  • Flor de osmanthus liofilizada

    Flor de osmanthus liofilizada

    Las flores de Osmanthus alcanzan la plena floración entre septiembre y octubre, emitiendo una fragancia rica y encantadora. Durante el festival de mediados de otoño, las personas a menudo admiran a Osmanthus y beben vino infundido con Osmanthus como un símbolo de su anhelo de una vida próspera. Tradicionalmente, oh ...
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  • ¿Puedes congelar el té secado?

    ¿Puedes congelar el té secado?

    La cultura del té tiene una larga historia en China, con una rica variedad de tés que incluyen té verde, té negro, té oolong, té blanco y más. Con la evolución de los tiempos, la apreciación del té ha evolucionado más allá del mero placer de gustación de encarnar un estilo de vida y esencia espiritual, que ...
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